ホルモンは「その日のものをその日のうちに」で、すごく新鮮です。証拠に肉の色がピンク(ピンクのホルモン=ピクモン)1から仕込んでいるから凄く新鮮。そんな新鮮なピクモンは、なんと290円!
米国産を取り扱ったりせずに国産牛を使用。これを650円でご提供!独自のタレで味付けた牛ロース肉の刺身です。生卵と共に果物も同時に混ぜて召し上がれ!みるみる体の芯からパワーUP!!720円!
米国産を取り扱ったりせずに国産牛を使用。適度な脂、焼肉の代表格。理想的なカルビの中のカルビ。
昭和50年前後に流行した飲み物です。焼酎の入った氷入りのグラスと瓶入りのホッピーをお持ちします。焼酎、ホッピーの順に注ぐ。割合は1:5。泡が立つように勢い良く注ぎ、かき回さないのがコツ。ホッピー瓶半分程が残りますので「ナカ(100円)」といって焼酎のおかわりをし、もう一杯を楽しみます。
発泡の日本酒。アルコール6〜7%でビールと同じ感覚で飲みやすいです。
石川県の地酒専門店より特別お取り寄せ品です。ホルモン焼きによく合う芋焼酎を探しました。先ずは1杯、飲み比べてから。4合瓶もあります。











